Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Стрижак: Исчезнувшая экс-спикерка КС Мельникова хотела участвовать в оценке заявок, которые в BYSOL поступали из Беларуси
  2. Если вы думаете, какой работой заняться в ближайшие 5 лет, то вот прогноз, какие профессии могут стать ненужными
  3. БРЦ нашел компанию, которая заваливает российский рынок санкционной люксовой одеждой. В этой схеме есть след «кошельков» Лукашенко
  4. Россия в качестве переговорной площадки по Украине вновь предложила Беларусь. Вот что на это ответил Зеленский
  5. Лукашенко подписал указ об автостоянках и парковках
  6. Стало известно имя третьего беларуса, объявленного Интерполом в розыск из-за принудительной посадки самолета Ryanair
  7. Россия, к четырем аннексированным ранее, хочет добавить еще одну область Украины. В ISW рассказали какую
  8. Известная беларусская группа, которую требовали запретить пропагандисты, объявила о прощальных концертах
  9. Бондареву победили: в Дудутках все-таки пройдет популярный летний фестиваль, об отмене которого пропагандистка недавно отрапортовала
  10. Власти на ресторанах экс-McDonald's испытали «отжим» имущества по нашумевшему закону Лукашенко. А теперь, похоже, нашли новую жертву
  11. Чиновники придумали очередное налоговое новшество
  12. BYPOL: Сотрудник КГБ, с которым встречалась Мельникова, был свидетелем по делу о нападении на Азаренка
  13. ГУБОПиК пригрозил лишением свободы комику Усовичу, приехавшему в Беларусь
  14. Паспорт прикрытия нашли у фотографа, который снимает беларусов и их мероприятия в Варшаве — «Наша Ніва»
  15. «В тяжелую войну вы ввязались». Беларуска обратилась к генпрокурору в TikTok из-за смерти отца — отреагировали в облисполкоме


/

Столичный общепит проверили сотрудники «Минского городского центра гигиены и эпидемиологии». Нарушения нашли в 93% заведений. Об этом сообщается на сайте ведомства.

Изображение носит иллюстративный характер. Фото: Pixabay, pexels.com
Изображение носит иллюстративный характер. Фото: Pixabay, pexels.com

Санитарно-эпидемиологическая служба Минска с начала этого года проверила 481 объект общественного питания. Нарушения были найдены в 93% объектов, то есть в 447.

Чаще всего претензии проверяющих касались наличия продукции без маркировки и/или с истекшими сроками годности, нарушений условий и правил хранения, использования оборудования, инвентаря, посуды с поврежденным покрытием. Также нередко оказывалось, что в заведении отсутствовали условия для соблюдения личной гигиены работниками и посетителями.

«При проведении надзорных мероприятий с целью оценки качества и безопасности выпускаемой продукции для лабораторных исследований отбирались пробы готовой кулинарной продукции, смывы с объектов внешней среды. По результатам 59 проб кулинарной продукции не соответствовали установленным гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям безопасности», — сообщает центр гигиены.

По фактам выявленных нарушений приостанавливалась деятельность 60 заведений, запрещена реализация пищевых продуктов негарантированного качества общим весом 3 612,53 кг. В адрес 142 субъектов хозяйствования направлены предписания и рекомендации по устранению нарушений.

122 должностных и юридических лица получили штрафы.